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Posts (16)
Nov 16, 2016 ∙ 2 min
Travel through the tastes of the Mediterranean - Italy 用味蕾環遊地中海 - 義大利英雄重量級三明治
圖·文 - TOASTERiA CAFE Italian Hero / 義大利英雄重量級三明治 義大利英雄，總是華麗登場，上桌時像英雄般接受眾人歡呼! 重量級三明治就是要霸氣直接用手吃! Toasteria Cafe使用薩拉米臘腸、義大利臘腸以及厚切煙燻火腿，...
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Nov 2, 2016 ∙ 2 min
只有好好好食材：瑞士起司 Only the good stuff ： Swiss Cheese
圖·文 - TOASTERiA CAFE 卡通漫畫裡描繪的乳黃色有著大大小小的氣孔，放在捕鼠器上的乳酪，就是瑞士起司的樣子。 瑞士起司屬於半硬質乳酪，微軟但有彈性，帶有堅果般溫和濃郁的香味，是瑞士起司鍋的主要食材之一。瑞士起司可輕易地切成薄片，加熱易融，延展性強，濃稠香軟...
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Sep 13, 2016 ∙ 1 min
Travel through the tastes of the Mediterranean - Morocco 用味蕾環遊地中海 - 摩洛哥羊肉醬義大利麵
摩洛哥羊肉醬義大利麵 Med Lamb Bolognaise Bolognese Sauce /bɒləˈnjeɪz/， 義大利文為ragù alla bolognese、ragù bolognese或是simply ragù， ...
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